精進料理　角正　ブログ

高山では、本日6月5日が「端午の節句」です〜



ですから角正でも本日はそれにちなんだ設えをしております



ほんの一部ですが、紹介いたします〜



玄関には菖蒲を〜



掛け軸も節句らしく〜



江戸期の菖蒲人形




そして何より粽寿司を〜



粽のねたは、



精進料理「椎茸と茗荷のお寿司」



懐石料理「鱧と平目」



です〜



一ヶ月遅れの節句気分をどうぞお楽しみください