精進料理　角正　ブログ

角正夏の風物詩、



「庭の手入れ」



もいよいよ大詰めに差し掛かってまいりました



今日は赤松の「樹はぎ」です



古くなった表皮をこすり落とします〜





施工前





施工後



ずいぶんとべっぴんさんになりました〜



人間に例えれば、



角質除去のエステと言ったところでしょうか？